Abat КПЭМ-200/9 Т — Пищеварочный котел
⚙ Стационарный пищеварочный котёл 200 л с пароводяной рубашкой, тремя режимами нагрева, защитой от «сухого хода», сливным краном большого диаметра и корпусом из нержавеющей стали AISI 304.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-162624
- Длина в упаковке (мм) 1120
- Ширина в упаковке (мм) 940
- Высота в упаковке (мм) 1494
- Длина (мм) 841
- Ширина (мм) 1015
- Высота (мм) 1182
- Масса нетто (кг) 141
- Масса брутто (кг) 196.7
- Для тепловой линии 900
- Миксер Нет
- Объем котла, л 200
- Опрокидывание чаши нет
- Тип питания электричество
- Напряжение, В 400
- Мощность, кВт 18,1
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Стационарный пищеварочный котёл объёмом 200 л готовит бульоны, третьи блюда и кипятит воду на предприятиях общественного питания. Аппарат может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий.
🔧 Корпус и варочный сосуд полностью выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Конструкция установлена на регулируемых по высоте ножках для выравнивания по уровню.
⚡ Нагрев воды осуществляется через пароводяную рубашку, при отсутствии воды в рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котёл работает в трёх режимах, переключаемых с панели управления.
⚙ Слив готового продукта выполняется через кран большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки фиксируется в любом положении, обеспечивая доступ при загрузке и выдаче продукта.
💡 Котёл не используют для приготовления повидла, джема и мусса. Оборудование подходит для безопасной термообработки и раздачи горячих напитков и бульонов на профессиональной кухне.
Похожие товары
