🥘 Электрический пищеварочный котел объемом 200 л применяется на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Может работать самостоятельно или быть частью технологической линии.

🔧 Корпус и варочная емкость изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Цельнотянутая конструкция устойчива к коррозии, обеспечивает повышенную прочность и облегчает санитарную обработку. Крышка оснащена удобной ручкой с фиксацией в любом положении.

⚡ Нагрев осуществляется через пароводяную рубашку. Предусмотрено три режима работы. Система безопасности автоматически отключает нагрев при отсутствии воды в рубашке, предотвращая перегрев оборудования.

🚰 Слив готового продукта производится через кран большого диаметра на лицевой панели. Ножки котла регулируются по высоте, что упрощает установку и выравнивание по уровню.

✅ Мощность составляет 18,1 кВт (питание 400 В). Котел надежен, прост в эксплуатации и предназначен для интенсивной профессиональной работы. Не используется для приготовления повидла, джема и мусса.