Abat КПЭМ-60-ОМР-В — Пищеварочный котел

⚡ Электрический пищеварочный котёл 60 л с ручным опрокидыванием, электронным управлением, температурой до +125 °C, нижним миксером 0–120 об/мин с реверсом и корпусом из AISI 304.

Артикул: bio-76049
Под заказ
454 418 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-76049
  • Длина в упаковке (мм) 1180
  • Ширина в упаковке (мм) 810
  • Высота в упаковке (мм) 1400
  • Длина (мм) 1086
  • Ширина (мм) 731
  • Высота (мм) 1204
  • Масса нетто (кг) 162
  • Масса брутто (кг) 209
  • Миксер есть
  • Объем котла, л 60
  • Опрокидывание чаши есть
  • Тип питания электричество
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 10,3
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Электрический пищеварочный котёл с перемешиванием и ручным опрокидыванием готовит бульоны, первые, вторые и третьи блюда на предприятиях общественного питания как отдельно, так и в составе линий.

🔧 Цельнотянутый варочный сосуд и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304, диаметр котла 425 мм. Подставка установлена на регулируемых опорах и оснащена четырьмя передвижными колесами для удобства перемещения.

⚡ Номинальный объём варочного сосуда составляет 60 л, максимальная температура приготовления продукта достигает +125 °C. Электроподключение трёхфазное, мощность около 10 кВт (380–400 В в зависимости от исполнения).

🛠 Электронная панель управления с мембранной клавиатурой задаёт режимы нагрева и работы миксера, предусмотрен кран залива воды в варочный сосуд. Откидная крышка фиксируется в верхнем положении, миксер лёгкосъёмный с нижним приводом, скорость вращения регулируется от 0 до 120 об/мин с реверсом.

🥣 Котёл подходит как надёжное решение для варки, перемешивания и разогрева различных блюд в горячем цехе профессиональных кухонь.

Похожие товары