Abat КПЭМ-60-ОР — Пищеварочный котел

🔥 Пищеварочный опрокидываемый котёл 60 л с ручным приводом, тремя режимами нагрева, ручным заливом воды, корпусом и сосудом из AISI 304 с опцией AISI 316 и монтажной рамой под бетонирование.

Артикул: bio-43699
5 в наличии
191 012 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-43699
  • Длина в упаковке (мм) 760
  • Ширина в упаковке (мм) 1060
  • Высота в упаковке (мм) 1340
  • Длина (мм) 962
  • Ширина (мм) 639
  • Высота (мм) 1140
  • Масса нетто (кг) 87
  • Масса брутто (кг) 126
  • Объем котла, л 60
  • Опрокидывание чаши есть
  • Тип питания электрическое
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 9,1
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Электрический опрокидываемый котёл с ручным приводом готовит бульоны, супы, соусы, кремы, каши и кипятит воду на малых и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

🔧 Конструкция и цельный варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, по запросу возможен варочный сосуд из AISI 316. Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении, в комплект входит бетонируемая в пол монтажная рама.

⚡ Нагрев управляется аналоговым переключателем с тремя режимами работы: слабый «1», средний «2», сильный «3». Залив воды осуществляется вручную непосредственно в варочный сосуд.

🛠 Слив готового продукта выполняется за счёт ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью механического привода. В качестве опции доступен пароварочный комплект КП-100 для работы в режиме варки на пару.

🥣 Котёл служит надёжным решением для варки и разогрева широкого ассортимента жидких и вязких блюд в горячем цехе профессиональной кухни.

Похожие товары