🥦 Овощерезательно-протирочная машина используется для нарезки, шинковки и протирки овощей и фруктов. Применяется на предприятиях общественного питания и переработки. Подходит для пюре из варёных продуктов, творога и жидких каш.

⚙ Рабочая камера и корпус изготовлены из алюминия. Конструкция объединена в единый блок, что обеспечивает компактность и лёгкий доступ к узлам. Использование бескорпусного двигателя позволило снизить вес и габариты машины. Передача момента на рабочий вал осуществляется поликлиновым ремнём.

⚡ Мощность 1 кВт, питание 380 В. Производительность — до 350 кг/ч при нарезке сырых овощей и до 600 кг/ч при протирке. Настольное исполнение, вес 30 кг.

🔧 Машина поддерживает 9 видов нарезки и 2 вида протирки. В комплект входят диски и ножи для ломтиков 2 и 10 мм, соломки 4×3 и 2×2 мм, брусочков 5×10 мм, кубиков 10×10 мм, терочный, тонкого измельчения и два протирочных — 1,5 и 4 мм.

🍽 Комплектация дополнена лопаткой, прочисткой, двумя толкателями (45 и 75 мм) и съёмником. Габариты — 300×490×720 мм. 🔩 Надёжное решение для профессиональных кухонь и заготовочных участков.