Hurakan HKN-M20SN2V — Спиральный тестомес

🥖 Спиральный тестомес применяется для замеса различных видов теста на предприятиях общественного питания и в малых пекарнях. Подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и кондитерских цехов.

🔧 Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа и месильный крюк изготовлены из нержавеющей стали. Конструкция оснащена фиксированной дежой объёмом 21 л.

🛠 Устройство работает на двух скоростях: вращение дежи 15/20 об/мин, крюка — 150/200 об/мин. Предусмотрен встроенный таймер для удобного контроля времени замеса.

⚡ Мощность — 1,5 кВт, питание — 220 В. Вес оборудования составляет 91 кг. Максимальная загрузка — до 8 кг муки или около 10 кг готового теста за цикл.

📐 Габариты: 390×730×900 мм. Тестомес обеспечивает равномерный замес и высокую производительность при компактных размерах.