
Миксер планетарный starmix pl60n3f
685х950х1562мм, 2,2кВт, 380В, 60л, 230кг, 3 скорости, электромеханическая панель, ручное опускание дежи, пластиковое защитное ограждение, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, крюк
Планетарный миксер STARMIX PL60N3F предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре.
Особенности:
— Встроенный таймер на 30 минут
— Подъем дежи вручную с помощью рычага
— Регулируемая ножка
— Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика
— Ориентировочная производительность: 60 кг/час
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок (1 л = 10 яиц) 9 л
— Крем 16 л
— Бисквит 27-30 кг
— Мясной фарш 35 кг
— Картофельное пюре 30 кг
— Тесто для пиццы, 50% воды 24 кг
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/145 об/мин
— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/467 об/мин
Комплектация:
— Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60
— Венчик из нержавеющей стали FFFPL60
— Лопатка из алюминия SP60
— Крюк из алюминия GPL60
— Фиксированная защитная крышка из пластика
- Вес 245 кг
- Габариты 750 × 1100 × 1710 мм
- Длина в упаковке (мм) 750
- Ширина в упаковке (мм) 1100
- Высота в упаковке (мм) 1710
- Высота (мм) 1562
- Длина (мм) 685
- Ширина (мм) 950
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 230
- Масса брутто (кг) 245
- Мощность (кВт) 2.2
- Модель PL60N3F
- Тип установки Напольный
- Объем дежи 60
- Количество скоростей 3
- Подъемная верхняя часть Нет
- Вариатор Нет
- Максимальная скорость вращения 467
- Минимальная скорость вращения 116
- Тип управления Электромеханический
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Starmix
-
Страна производства
Италия