Radax Tolstoy TL12DYCL — Пароконвектомат
🔥 Пароконвектомат на 12 уровней GN 1/1, 400 В, 260 °C с цифровым управлением, X DRY, функцией Delta T и автоматической мойкой.
Характеристики
- Артикул 372576
- Длина в упаковке (мм) 945
- Ширина в упаковке (мм) 970
- Высота в упаковке (мм) 1450
- Высота (мм) 1268
- Длина (мм) 867
- Ширина (мм) 826
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 131
- Масса брутто (кг) 150
- Мощность (кВт) 15.7
- Модель TL12DYCL
- Тип подключения электричество
- Способ образования пара Инжектор
- Количество уровней 12
- Тип управления Электронный
- Сторона открывания двери Левая
- Совместимость с противнями Gn1/1
- Тип установки Настольный
- Автоматическая мойка В комплекте
- Душирующее устройство Опция
- Температурный щуп В комплекте
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Да
- Гарантия (дней) 730
- Бренд Radax
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Пароконвектомат используется для приготовления гастрономических блюд на предприятиях общественного питания, в супермаркетах и столовых. Работает в режимах конвекции, пара и комбинированного приготовления, поддерживает многопрофильное использование.
🔧 Камера оснащена реверсивными вентиляторами для равномерного нагрева. Дверь с двойным остеклением X SAFE удерживает температуру и защищает оператора от жара. Встроено освещение и система лёгкой очистки внутреннего стекла.
⚡ Вместимость — 12 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Габариты — 867×826×1268 мм. Подключение — 400 В, мощность соответствует нагрузке. Максимальная температура приготовления — 260 °C.
📲 Панель управления цифровая. Доступно ручное управление временем, температурой, влажностью и скоростью вентиляторов, а также автоматические режимы с сохранением до 99 программ, функцией ночной готовки и многопрофильного приготовления.
🚰 Поддерживаются функции Delta T с термощупом X CORE, система X DRY для удаления лишней влаги и автоматическое охлаждение. Автоматическая мойка включает 3 режима с разной интенсивностью и функцию ночной чистки с оптимальным расходом воды и моющих средств. Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно.
Похожие товары
