Артикул:
199023
Бренд: Apach Cook Line

Apach ASH03K — Шкаф шоковой заморозки

248 709 
Под заказ

❄ Шкаф шоковой заморозки 3×GN 1/1, −35 °C, 0,83 кВт, 220 В, охлаждение +90/+3 °C — 10 кг/90 мин, заморозка +90/−18 °C — 6 кг/240 мин, покрытие Fingerprint-Free, разморозка ручная.

🧩 Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K предназначен для быстрого охлаждения и глубокой заморозки продуктов после тепловой обработки с сохранением их структуры, вкуса и питательных свойств. Применяется в ресторанах, кафе, кулинарных цехах и пекарнях.

⚙ Корпус и камера выполнены из оцинкованной стали со специальным покрытием Fingerprint-Free, устойчивым к царапинам и следам прикосновений. Толщина теплоизоляции 60 мм обеспечивает стабильную температуру и низкое энергопотребление.

❄ Устройство оснащено цифровой панелью управления, поддерживает мягкий и жёсткий режим охлаждения и заморозки. Реализованы два режима работы — по термощупу (опция) и по времени, а также автоматический переход в режим хранения после завершения цикла.

📦 Вместимость камеры — 3 гастроёмкости GN 1/1 или 600×400 мм. Расстояние между уровнями — 85 мм, максимальная нагрузка на уровень — 4 кг. Минимальная температура — −35 °C. Производительность: охлаждение +90…+3 °C — 10 кг за 90 минут; заморозка +90…−18 °C — 6 кг за 240 минут.

⚡ Питание — 220 В. Мощность — 0,83 кВт. Габариты — 760×670×895 мм. Разморозка производится вручную.

🧊 Компактный и надёжный шкаф шоковой заморозки с простым управлением и встроенным агрегатом идеально подходит для малых производств и ресторанов с интенсивным циклом приготовления блюд.

  • Вес 92 кг
  • Габариты 800 × 800 × 1000 мм
  • Длина в упаковке (мм)
  • Ширина в упаковке (мм)
  • Высота в упаковке (мм)
  • Высота (мм)
  • Длина (мм)
  • Ширина (мм)
  • Рабочее напряжение (В)
  • Масса нетто (кг)
  • Масса брутто (кг)
  • Мощность (кВт)
  • Модель
  • Гарантия (дней)
  • Бренд
  • Страна производства

1. Официальная гарантия от производителя

  • Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
  • Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
  • Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.

2. Расширенная гарантия

  • Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
  • Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
  • Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.

3. Сервисная поддержка

  • Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
  • Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.