Abat КПДМ-500 — Пищеварочный котел
🔥 Пищеварочный котёл 500 л с пароводяной рубашкой, дизельной горелкой 54 кВт (опция газовой), электропитанием 0,4 кВт 230 В, временем разогрева 75 мин, сливным краном большого диаметра и анкерным креплением к полу.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-176723
- Длина в упаковке (мм) 1465
- Ширина в упаковке (мм) 1040
- Высота в упаковке (мм) 1458
- Длина (мм) 1532
- Ширина (мм) 1601
- Высота (мм) 1414
- Масса нетто (кг) 261
- Масса брутто (кг) 364
- Миксер Нет
- Объем котла, л 500
- Опрокидывание чаши нет
- Тип питания дизельное топливо
- Мощность, кВт 54
- Гарантия (дней) 12
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Дизельный/газовый пищеварочный котёл объёмом 500 л кипятит воду, готовит бульоны, первые и третьи блюда, включая напитки и компоты, на предприятиях общественного питания.
🔧 Варочный сосуд с полным объёмом 550 л работает через пароводяную рубашку, что исключает пригорание продукта и обеспечивает равномерный нагрев. Котёл крепится к полу с помощью анкерных элементов, крышка имеет удобную ручку и фиксируется в любом положении.
⚡ Номинальная тепловая мощность горелки составляет 54 кВт, электрическая мощность 0,4 кВт при напряжении 230 В. Разогрев воды на 70 °C занимает не более 75 мин, рабочее давление пара в рубашке до 50 кПа, расход дизельного топлива около 4,6 кг/ч.
🛠 В стандартную комплектацию входит дизельная горелка Lamborghini ECO‑7R, при необходимости устанавливается газовая горелка. Реализованы предохранительные клапаны на разряжение и повышение давления, кран уровня, манометр, заливная воронка и слив готового продукта через кран большого диаметра на лицевой панели, при отсутствии воды в рубашке котёл автоматически отключается.
🥣 Аналоговая панель управления обеспечивает простое и надёжное управление режимами нагрева, что делает котёл подходящим решением для приготовления больших объёмов жидких блюд и напитков.
Похожие товары
