🍟 Профессиональная фритюрница Hurakan HKN-FT88N предназначена для обжаривания картофеля фри, куриных крылышек, рыбы, морепродуктов, овощей и десертов в большом объеме масла. Используется на предприятиях общественного питания — в кафе, ресторанах, фудкортах и точках быстрого обслуживания.

⚙️ Модель оснащена двумя независимыми ваннами по 8 литров, что позволяет одновременно готовить разные блюда без смешивания вкусов и запахов. Каждая ванна снабжена собственным нагревательным элементом мощностью 3,25 кВт, регулируемым термостатом (от +60 до +190 °C) и аварийным ограничителем температуры, обеспечивающим безопасную работу.

🧺 В комплект входят две корзины и две крышки из нержавеющей стали, удобные для ежедневного использования и легкие в очистке. Краны для слива масла упрощают обслуживание и делают процесс смены фритюра безопасным и быстрым.

💡 Прочная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает долговечность, устойчивость к нагреву и простоту санитарной обработки.