Apach Cook Line APFG-89P/PL — Фритюрница

Name: Apach Cook Line APFG-89P/PL — Фритюрница
Brand: Apach Cook Line
SKU: 385628
Price: 446003 RUB
Availability: PreOrder

🔥 Газовая фритюрница 2×18 л, +90…+190 °C, 36 кВт, нержавеющая сталь, стабилизация пламени и сливная ёмкость с фильтром.

Артикул: 385628

Под заказ

446 003 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 385628
Высота (мм) 1180
Длина (мм) 800
Ширина (мм) 900
Масса нетто (кг) 105
Тип установки Напольная
Количество ванн (шт) 2
Серия тепловой линии 900
Таймер Нет
Гарантия (дней) 365
Страна производства Италия
Исполнение нижнего модуля Без нижнего модуля
Тип управления Электромеханическое
Объём одной ванны (л) 18
Рабочий объём масла в одной ванне (л) 16
Количество корзин в комплекте (шт) 2
Размер корзины (мм) 270х360140
Минимальная рабочая температура (°C) +90
Максимальная рабочая температура (°C) +190
Независимое управление ваннами Да
Автоматический подъём корзин Нет
Холодная зона Да
Сливной кран Да
Система фильтрации масла Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 220
Количество фаз 1
Мощность (кВт) 36
Модель APMFRG98A
Бренд Apach

🔥 Двухсекционная газовая фритюрница Apach Cook Line APFG-89P/PL 900-й серии предназначена для профессиональной обжарки картофеля-фри, наггетсов, рыбы, овощей и кондитерских изделий во фритюре. Используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых и предприятий быстрого питания, а также может быть частью технологической линии.

🔩 Корпус и ванны выполнены из нержавеющей стали толщиной 1 мм, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям. Каждая ванна размером 300×400×315 мм рассчитана на объём 18 л. Корзины оснащены термостойкими пластиковыми ручками для безопасной эксплуатации.

🔥 Установлены две высокоэффективные горелки со стабилизацией пламени, обеспечивающие равномерный нагрев и точное поддержание температуры в диапазоне от +90 до +190 °C. Возможна работа как от магистрального, так и от баллонного газа.

⚙ Слив отработанного масла осуществляется в съёмную ёмкость с фильтром из нержавеющей стали, входящую в комплект. Конструкция размещена на закрытом шкафу и оснащена регулируемыми по высоте ножками для устойчивой установки.

✅ При мощности 36 кВт (2×18 кВт) модель сочетает производительность, надёжность и простоту обслуживания, полностью соответствуя требованиям профессиональной кухни.