🥖 Расстоечный шкаф используется для подготовки тестовых заготовок к выпечке на предприятиях общественного питания и в пекарнях. Создает оптимальные условия для брожения теста, увеличивая его объем и улучшая структуру.
🔧 Конструкция рассчитана на 12 уровней под противни 600×400 мм или гастроемкости GN 1/1. Расстояние между уровнями — 75 мм. Модель совместима с пароконвектоматами Radax CC04, TL05, CC06, TL07, CC10, TL12, что позволяет использовать ее как часть технологической линии.
⚡ Управление механическое. Рабочая температура — до +60 °C. Мощность — 2,6 кВт, питание — 230 В, частота 50/60 Гц.
📦 Габариты шкафа — 865×878×706 мм. Вес — 46 кг (без упаковки) и 60 кг (в упаковке). Конструкция обеспечивает стабильный контроль температуры и влажности, необходимые для качественной расстойки.
✅ Radax Pushkin (12 уровней, мех. панель) — надежное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее точную расстойку теста и совместимость с оборудованием Radax.
1. Официальная гарантия от производителя
- Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
- Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
- Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.
2. Расширенная гарантия
- Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
- Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
- Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.
3. Сервисная поддержка
- Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
- Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.
Похожие товары
