♨ Аппарат Apach ASV 2/3 GN New — термостат-ванна для приготовления продуктов по технологии Sous Vide. Используется в ресторанах, кафе и на профессиональных кухнях для точного контроля температуры.

⚙ Корпус изготовлен из нержавеющей стали, оснащён крышкой и боковыми ручками для удобной транспортировки. Объём ванны — 14 л, тип нагрева — статический.

🔧 В 2021 году модель обновлена: добавлена новая панель управления с усовершенствованным дисплеем и ПО. Теперь доступна клавиша DISPLAY для отслеживания процесса приготовления, возможность сохранения и переименования до 25 программ, а также функция «Отложенный старт» (от 10 минут до 24 часов с шагом 10 минут).

⚡ Питание — 220 В. Мощность — 1,15 кВт. Размеры — 390×360×300 мм.

✅ Компактное и надёжное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее точность приготовления и удобство эксплуатации.