🍞 Противень используется в печах, пекарских шкафах и пароконвектоматах для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий с равномерным прогревом. Подходит для профессиональной кухни и пекарен.
🔧 Изготовлен из алюминия толщиной 2 мм с антипригарным покрытием. Материал обеспечивает равномерное распределение тепла, а покрытие снижает прилипание продуктов и упрощает очистку.
📏 Габаритные размеры: 600×400×20 мм. Формат соответствует стандарту противней 600×400 и совместим с оборудованием с аналогичными направляющими.
⚙ Конструкция с 3 бортами под углом 90° и одним скошенным краем 45° облегчает загрузку и выгрузку изделий. Антипригарное покрытие позволяет готовить с минимальным использованием жиров.
✅ Надёжное решение для выпечки и приготовления блюд в профессиональном тепловом оборудовании.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

