Apach Bakery Line AT68P — Противень

🍞 Противень используется в печах, пекарских шкафах и пароконвектоматах для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий с равномерным прогревом. Перфорация обеспечивает циркуляцию воздуха и отвод влаги при выпечке.

🔧 Изготовлен из алюминия толщиной 2 мм, обеспечивающего равномерное распределение тепла и устойчивость к температурным нагрузкам. Перфорированная поверхность улучшает теплообмен и способствует формированию корочки.

📏 Габаритные размеры: 600×800×20 мм. Диаметр перфорации — 2 мм. Формат подходит для оборудования с направляющими под листы 600×800 мм.

⚙ Конструкция с 4 бортами удерживает продукты на поверхности и предотвращает их смещение. Перфорация ускоряет процесс приготовления и обеспечивает равномерную обработку изделий.

✅ Надёжное решение для выпечки в профессиональном тепловом оборудовании.