🍳 Противень используется для запекания, жарки и подачи блюд в печах и пароконвектоматах. Подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов.
🔩 Изготовлен из алюминия с тефлоновым покрытием, устойчив к температурным нагрузкам и предотвращает прилипание продуктов. Гладкая поверхность облегчает извлечение готовых блюд и очистку.
📏 Размер составляет 530×325 мм (формат GN 1/1). Подходит для стандартного гастрономического оборудования.
🧩 Открытые боковины обеспечивают удобство захвата и извлечения противня из печи. Конструкция способствует равномерному прогреву продуктов.
✔ Решение для приготовления и подачи блюд на профессиональной кухне.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

