🍞 Противень используется в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах для приготовления выпечки, мяса и овощей с равномерным прогревом. Перфорация обеспечивает циркуляцию воздуха и влаги при приготовлении.
🔧 Изготовлен из алюминия, обладающего высокой теплопроводностью и устойчивостью к температурным нагрузкам. Перфорированная поверхность способствует равномерной прожарке и образованию корочки.
📏 Габаритные размеры: 460×340×12 мм. Формат подходит для оборудования с соответствующими направляющими.
⚙ Перфорация улучшает теплообмен и ускоряет приготовление. Плоская конструкция обеспечивает удобное размещение заготовок и упрощает очистку.
✅ Надёжное решение для приготовления блюд с равномерной обработкой в профессиональном тепловом оборудовании.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

