
🔥 Конвекционная печь Apach Cook Line AB10QD предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских. Подходит для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий из свежего и замороженного теста, а также для блюд, требующих сочетания пара и конвекции.
🧱 Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и механическим воздействиям. Оснащена реверсивными вентиляторами и системой регулировки вытяжки. Встроенная светодиодная подсветка в дверце обеспечивает отличную видимость продуктов во время приготовления.
⚙ Габариты 937×827×1211 мм, питание 380 В, мощность 15,7 кВт. Вместимость — 10 противней 600×400 мм (4 противня входят в комплект). Печь работает в диапазоне температур от +30 до +260 °C в режиме конвекции, +30…+230 °C в комбинированном режиме и +35…+130 °C при готовке на пару.
🔧 Цифровая панель управления поддерживает до 99 программ с возможностью разделения на 4 этапа, регулировку уровня пароувлажнения, режим Delta T с термощупом, предварительный нагрев, быстрое охлаждение и непрерывный цикл работы. Есть 3 автоматические программы мойки: лёгкая, средняя и интенсивная.
💡 Apach Cook Line AB10QD — мощная и технологичная модель с цифровым управлением, двухскоростными вентиляторами и системой автомойки. Модель снята с производства, замена — Apach AB10QNDC.
- Вес 157 кг
- Габариты 960 × 1000 × 1340 мм
- Длина в упаковке (мм) 960
- Ширина в упаковке (мм) 1000
- Высота в упаковке (мм) 1340
- Высота (мм) 1211
- Длина (мм) 937
- Ширина (мм) 827
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 137
- Масса брутто (кг) 157
- Мощность (кВт) 15.7
- Модель AB10QD
- Тип подключения электричество
- Тип управления Электронный
- Количество уровней 10
- Гриль Нет
- Пароувлажнение Регулируемое
- Подключение к воде Да
- Тип противня En60x40
- Размер противня 600×400
- Тип установки Настольный
- Количество скоростей вентилятора 2
- Автоматическая мойка В комплекте
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach
- Страна производства Италия
1. Официальная гарантия от производителя
- Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
- Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
- Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.
2. Расширенная гарантия
- Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
- Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
- Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.
3. Сервисная поддержка
- Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
- Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.












