Kayman ПК-Э-4/1-У А — Конвекционная печь

🔥 Конвекционная печь Kayman ПК-Э-4/1-У А предназначена для выпекания изделий из теста, приготовления и разогрева готовых блюд. Используется на предприятиях общественного питания — в пекарнях, кафе, столовых и ресторанах. Обеспечивает равномерный прогрев и стабильный результат при интенсивной эксплуатации.

🧱 Корпус и камера выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Дверца из термостойкого стекла имеет двойное остекление, предотвращающее нагрев внешней поверхности. Подсветка позволяет визуально контролировать процесс приготовления.

⚙ Оснащена таймером на 120 минут с положением «бесконечная работа» и терморегулятором в диапазоне +60…+270 °C. Интенсивная конвекция гарантирует равномерное распределение температуры по всей камере. Имеется система пароувлажнения с подключением к водопроводу.

💨 Конструкция термоизолирована для экономии электроэнергии и безопасности персонала. Печь устойчива к длительной работе в условиях высокой загрузки.

⚡ Габариты — 560×650×565 мм, мощность — 3,1 кВт, питание — 220 В. В комплект входят 4 алюминиевых противня размером 430×330 мм.