🥣 Дежа используется в тестомесах для замеса теста различной плотности, включая дрожжевое и крутое. Подходит для пекарен и профессиональных кухонь.
🔧 Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и контакту с пищевыми продуктами. Конструкция рассчитана на работу с плотными тестовыми массами.
📏 Предназначена для установки в тестомесы ASM07R и ASM07F. Объём и габаритные размеры не указаны.
⚙ Обеспечивает стабильную фиксацию в оборудовании и равномерный замес по всему объёму. Используется как основная или дополнительная дежа.
✅ Надёжное решение для работы с тестомесами и приготовления теста на профессиональном оборудовании.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

