🍞 Противень используется для выпечки и запекания изделий в пароконвектоматах и пекарских шкафах. Подходит для приготовления тестовых заготовок, кондитерских изделий и полуфабрикатов.
🔧 Изготовлен из алюминия толщиной 1 мм. Материал быстро нагревается и равномерно распределяет тепло. Конструкция устойчива к температурным нагрузкам при регулярной эксплуатации.
📏 Размер противня — 460×330 мм, высота борта — 15 мм. Формат подходит для компактного теплового оборудования и печей с соответствующими направляющими.
⚙ Оснащён четырьмя бортами под углом 90° для удержания продуктов и предотвращения стекания жидкости. Устанавливается в оборудование без дополнительных креплений.
✅ Практичное решение для выпечки и запекания в оборудовании малого и среднего формата.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

