De Buyer 3106.18N — Кондитерская форма

🍰 Кондитерская форма «Треугольник-Берлингот» используется для формовки десертов, муссовых изделий и порционной кондитерской продукции оригинальной формы.

🔧 Форма изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию пищевых продуктов и подходящей для профессионального использования. Материал отличается прочностью, долговечностью и удобством очистки.

📏 Размер формы составляет 180×180 мм, высота — 40 мм. Треугольная форма подходит для приготовления муссовых десертов, тортов и авторской подачи кондитерских изделий.

⚙ Форма применяется в кондитерских цехах, пекарнях и на профессиональных кухнях при приготовлении десертов и порционной подачи блюд. Модель снята с производства.

🍨 Форма из нержавеющей стали подходит для профессионального приготовления кондитерских и гастрономических изделий.