Eureka Mignon Specialita 55 15BL Matt Black — Кофемолка

☕ Кофемолка-дозатор прямого помола Eureka Mignon Specialita 55 15BL выполняет помол кофейных зёрен для приготовления эспрессо и фильтр-кофе. Модель подходит для небольших кофеен, баров, ресторанов и других заведений с невысокой проходимостью.

🔧 Конструкция оснащена плоскими жерновами из закалённой стали и регулируемой вилкой для установки различных типов портафильтров. Особая геометрия жерновов обеспечивает качественный помол для различных способов приготовления кофе. Компактное исполнение упрощает размещение оборудования на рабочем месте бариста.

⚡ Производительность достигает 3 г/сек при скорости вращения жерновов 1350 об/мин. Запатентованная бесступенчатая микрометрическая система регулировки позволяет точно настраивать степень помола и сохранять установленные параметры после обслуживания. Жернова подходят для приготовления как эспрессо, так и фильтр-кофе.

📱 Управление осуществляется через сенсорную панель с дисплеем. Предусмотрены программирование дозировки, счётчик порций и режим непрерывной работы. Технология ACE предотвращает образование комков молотого кофе и снижает влияние статического электричества. Во время работы кофемолка отличается низким уровнем шума.

🏪 Кофемолка подходит для заведений, где требуется стабильный результат помола, точная настройка параметров и возможность работы с различными кофейными напитками в течение рабочего дня.