Grill Master Ф2ИП/800 60003 — Индукционная плита

🍳 Индукционная плита предназначена для варки, жарки, тушения и разогрева продуктов в посуде, совместимой с индукционным нагревом. Используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд. Подходит для самостоятельной установки и включения в состав профессиональных технологических линий.

🔧 Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая поверхность оснащена 2 зонами нагрева размером 320×340 мм. Диаметр индукционной катушки составляет 230 мм. Минимальный диаметр дна посуды — 100 мм, максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку — 30 кг.

🔥 Мощность каждой зоны нагрева составляет 3,5 кВт, общая мощность оборудования — 7 кВт. Предусмотрены 10 уровней регулировки мощности и режим непрерывного безымпульсного нагрева для поддержания стабильной мощности нагрева.

⚙️ Управление осуществляется с помощью сенсорной панели и механического переключателя. Для отображения рабочих параметров предусмотрен ЖК-дисплей. Каждая конфорка оснащена электронным таймером с диапазоном настройки от 0 до 24 часов.

📦 Конструкция плиты и подставки выполнена разборной. Масса оборудования — 29 кг, масса в упаковке — 31 кг. Габариты упаковки — 450×860×330 мм. Две независимые зоны нагрева позволяют одновременно готовить несколько блюд в наплитной посуде.