🔥 Газовый гриль для кур жарит тушки, окорочка и грудки в барах, ресторанах, кафетериях и других предприятиях общепита, обеспечивая хороший обзор камеры через стеклянные двери.
🔧 Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, передние двери изготовлены из термостойкого стекла для визуального контроля и удобной санитарной обработки. Шампуры для кур также сделаны из нержавеющей стали и рассчитаны на размещение до 5 тушек на каждом.
⚙ Рамная конструкция с цепной передачей обеспечивает синхронное вращение шампуров в двух рядах. В камере установлены 8 инфракрасных автономных съёмных горелок, газовая мощность составляет 36 кВт при расходе газа около 3,6 кг/ч.
💡 Гриль рассчитан на 75 тушек: 8 шампуров в первом ряду и 7 во втором, время приготовления партии составляет 55 минут. Оснащён 8 газовыми кранами с системой газ‑контроль и внутренней подсветкой, по заказу возможно цветное исполнение корпуса под фирменный стиль заведения.
🥩 Практичное решение для заведений с поточным приготовлением курицы‑гриль, где важны большие объёмы, равномерная прожарка и наглядная демонстрация продукции покупателю.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

