Grill Master УММ/2 Robata — Мангал

🔥 Многофункциональный мангал Grill Master УММ/2 (Robata) предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и морепродуктов на открытом огне на предприятиях общественного питания. Оборудование работает на твердом топливе и подходит для использования на профессиональной кухне ресторанов, кафе и гриль-баров.

🍖 Мангал выполнен в формате Robata, что позволяет готовить продукты на нескольких уровнях и эффективно контролировать интенсивность нагрева. Конструкция оснащена решетками для жарки из нержавеющей стали, обеспечивающими долговечность и удобство санитарной обработки.

🍤 В комплект входят 4 сетки из нержавеющей стали, предназначенные для приготовления стейков, рыбы, овощей и других продуктов. Для удобства эксплуатации предусмотрен подъемный механизм, позволяющий регулировать расстояние до углей и контролировать степень прожарки.

🛠 Конструкция мангала оснащена регулируемым поддувалом для управления подачей воздуха и интенсивностью горения. Для обслуживания предусмотрен выдвижной ящик для золы, упрощающий очистку оборудования.

📦 Для хранения аксессуаров имеется выдвижной инвентарный ящик. Также в комплект входят 4 гастроемкости различной вместимости для соусов и кочерга для работы с углями, что делает оборудование удобным для интенсивной эксплуатации на кухне.