🍦 Фризер используется для приготовления мягкого мороженого из специальных сухих или жидких смесей на предприятиях общественного питания и торговли. Подходит для оснащения кафе, точек быстрого питания и торговых островков. Производительность составляет до 25 л/ч.
🔧 Конструкция оснащена 2 бункерами объёмом по 6,5 л для загрузки смесей. Общая вместимость бункеров составляет 13 л. Компактное исполнение позволяет размещать оборудование в зонах приготовления и продажи мороженого.
⚙️ Фризер оснащён 3 группами раздачи для порционной выдачи готового мороженого. Оборудование обеспечивает приготовление мягкого мороженого из предварительно подготовленных смесей.
❄️ Модель работает без воздушной помпы и не предусматривает функцию ночного хранения смеси. По окончании работы необходимо выполнять обслуживание оборудования и соблюдать условия хранения смеси отдельно от фризера.
📦 Габариты оборудования — 715×560×800 мм, масса — 105 кг. Потребляемая мощность составляет 1,8 кВт, напряжение питания — 220 В. Производительность — до 25 л мягкого мороженого в час.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

