🥨 Аппарат используется для формования чуррос из заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подходит для оснащения кафе, кондитерских, точек быстрого питания и уличной торговли. Сформированные заготовки предназначены для последующего обжаривания во фритюре.
🔧 Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 201, включая сменные насадки. Аппарат оснащён цилиндром для загрузки теста объёмом 5 л.
⚙️ Ручной механический привод обеспечивает выдавливание теста через установленную насадку. Использование сменных насадок позволяет формировать заготовки различного профиля без подключения оборудования к электросети.
🍩 В комплект входят 3 насадки для чуррос различной формы и 4 насадки для изготовления купат разного диаметра. Комплектация позволяет использовать аппарат для формования как изделий из теста, так и колбасных заготовок.
📦 Габариты оборудования — 305×330×670 мм, масса — 12 кг. Объём загрузочного цилиндра составляет 5 л. Аппарат работает механически и не требует электрического подключения.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

