🥣 Дежа используется в планетарных миксерах для работы с партиями среднего объёма при замесе теста, перемешивании и взбивании. Подходит для кремов, дрожжевого теста и плотных смесей.
🔧 Изготовлена из металла, рассчитанного на регулярные нагрузки и контакт с пищевыми продуктами. Конструкция обеспечивает устойчивость при работе с густыми массами.
📏 Объём: 30 л. Предназначена для установки в планетарные миксеры HKN-IP30F2 и HKN-IP30FE.
⚙ Геометрия чаши обеспечивает захват массы по всей глубине и стабильную работу насадок. Используется как основная или сменная дежа для непрерывного цикла работы.
✅ Надёжное решение для приготовления смесей и теста в профессиональных условиях.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

