Hurakan HKN-IP30FE — Планетарный миксер

🍰 Профессиональный планетарный миксер используется для замешивания жидкого и мягкого теста, включая бисквитное, заварное, белковое и дрожжевое, а также для взбивания кремов и перемешивания кондитерских масс. Подходит для пекарен, кондитерских цехов, кафе, ресторанов и других предприятий общественного питания.

🔧 Миксер оснащён съёмной дежой объёмом 30 л из нержавеющей стали. Конструкция предусматривает механический подъём дежи и защитную металлическую решётку, ограничивающую доступ к рабочей зоне во время перемешивания.

🥣 Оборудование имеет 3 скорости вращения насадки — 105, 180 и 408 об/мин. Различные скоростные режимы позволяют выполнять замешивание, перемешивание и взбивание продуктов. Максимальная масса загрузки при замешивании — 3,5 кг.

⚙️ В комплект входят 3 сменные насадки: крюк для замешивания теста, плоский битер для перемешивания масс и проволочный венчик для взбивания. Мощность двигателя составляет 1,1 кВт, напряжение питания — 220 В.

📦 Габариты оборудования — 440×545×882 мм, масса — 67 кг. Комплектация включает съёмную дежу объёмом 30 л, крюк, плоский битер и проволочный венчик.