🥣 Дежа используется в планетарных миксерах для работы с тестом, кремами и другими смесями при больших объёмах загрузки. Применяется на профессиональных кухнях и в кондитерских цехах.
🔧 Изготовлена из металла, устойчивого к механическим нагрузкам и контакту с пищевыми продуктами. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию при длительных циклах работы.
📏 Объём: 40 л. Предназначена для установки в планетарный миксер HKN-IP40F.
⚙ Обеспечивает равномерное перемешивание по всему объёму чаши и стабильную фиксацию в рабочем положении. Используется как основная или сменная дежа для увеличения производительности.
✅ Надёжное решение для приготовления больших объёмов смесей в профессиональном оборудовании.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

