🥣 Дежа используется в куттере для измельчения, перемешивания и эмульгирования продуктов. Подходит для обработки мяса, овощей, соусов и других смесей на профессиональной кухне.
🔧 Изготовлена из металла, устойчивого к механическим нагрузкам и контакту с пищевыми продуктами. Конструкция рассчитана на работу с ножевым блоком и высокими оборотами.
📏 Объём: 20 л. Предназначена для установки в куттер HKN-M20SN.
⚙ Обеспечивает равномерную обработку продуктов и стабильную работу оборудования. Используется как сменная или дополнительная чаша.
✅ Надёжное решение для работы с куттерами и приготовления однородных масс.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

