Hurakan HKN-SP50VAC — Вакуумный маринатор

🥩 Вакуумный маринатор используется для быстрого и равномерного маринования мяса, рыбы и птицы. Подходит для мясоперерабатывающих цехов, ресторанов и предприятий общественного питания.

🔧 Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко очищаемой. Конструкция установлена на прочной металлической раме с колёсами для удобства перемещения.

⚙️ Объём камеры — 40 л, максимальная загрузка — 30 кг. Мощность — 0,2 кВт, питание — 220 В. Давление вакуума — до –0,1 Па. Один рабочий цикл длится 12 минут. Габариты аппарата — 905×410×940 мм, масса — 75 кг.

⚡ Вакуумная система обеспечивает глубокое пропитывание продукта маринадом, ускоряя процесс и улучшая вкус. В комплект входят пластиковая корзина и уплотнительные кольца. Управление вынесено на панель с манометром и индикаторами.

✅ Модель сочетает высокую производительность, надёжность и удобство эксплуатации, обеспечивая стабильный результат при ежедневной работе.