🍅 Кованый нож для томатов с лезвием 130 мм из стали твёрдостью более 56 HRC и рукояткой из полиоксиметилена.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🍅 Нож используется для нарезки томатов, овощей, фруктов и других продуктов с мягкой структурой на профессиональной кухне.
🧴 Кованое лезвие изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Рукоятка выполнена из полиоксиметилена, заклёпки изготовлены из нержавеющей стали.
📏 Длина лезвия составляет 130 мм. Твёрдость стали — более 56 HRC.
🔧 Ручная заточка и угол заточки обеспечивают высокую режущую способность и аккуратный рез мягких продуктов. Эргономичная нескользящая рукоятка удобна для продолжительной работы.
🍴 Нож серии Maitre применяется в ресторанах, кафе, заготовочных цехах и на предприятиях общественного питания.