Icel Maitre 27100.7411000.200 — Хлебный нож

Name: Icel Maitre 27100.7411000.200 — Хлебный нож
Brand: Icel
SKU: 363916
Price: 5238 RUB
Availability: PreOrder

🍞 Кованый хлебный нож с волнистой кромкой и лезвием 200 мм из стали твёрдостью более 56 HRC и рукояткой из полиоксиметилена.

Артикул: 363916

Под заказ

5 238 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 363916
Длина в упаковке (мм) 360
Ширина в упаковке (мм) 70
Высота в упаковке (мм) 23
Масса нетто (кг) 0,2
Масса брутто (кг) 0,24
Модель 27100,7411000.200
Бренд ICEL
Страна производства Португалия

🍞 Нож используется для нарезки хлеба, выпечки и других продуктов с твёрдой коркой и мягкой внутренней структурой на профессиональной кухне.

🧴 Кованое лезвие изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Рукоятка выполнена из полиоксиметилена, заклёпки изготовлены из нержавеющей стали.

📏 Длина лезвия составляет 200 мм. Твёрдость стали — более 56 HRC.

🔧 Волнистая режущая кромка обеспечивает аккуратный рез без сильного давления на продукт. Ручная заточка и эргономичная нескользящая рукоятка удобны для продолжительной работы.

🍴 Нож серии Maitre применяется в ресторанах, пекарнях, кафе и на предприятиях общественного питания.