Icel Tokyo 26100.TK14000.180 — Нож для суши и сашими

Name: Icel Tokyo 26100.TK14000.180 — Нож для суши и сашими
Brand: Icel
SKU: 363219
Price: 3996 RUB
Availability: PreOrder

🍣 Нож для суши и сашими с лезвием 180 мм из стали твёрдостью более 56 HRC и нескользящей ручкой ProFlex Plus.

Артикул: 363219

Под заказ

3 996 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 363219
Масса нетто (кг) 0,23
Масса брутто (кг) 0,25
Модель 26100.TK14000.180
Бренд ICEL
Страна производства Португалия

🍣 Нож используется для нарезки суши, сашими, рыбы и других продуктов на профессиональной кухне японской кухни.

🧴 Лезвие изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Рукоятка выполнена из нескользящего пластика ProFlex Plus, устойчивого к воздействию высоких температур и агрессивных сред.

📏 Длина лезвия составляет 180 мм. Твёрдость стали — более 56 HRC.

🔧 Ручная односторонняя заточка обеспечивает высокую режущую способность и точный рез при работе с рыбой и деликатными продуктами.

🍴 Нож серии Tokyo применяется в суши-барах, ресторанах японской кухни и на предприятиях общественного питания.