Icel Tokyo 26100.TK26000.180 — Нож для овощей

Name: Icel Tokyo 26100.TK26000.180 — Нож для овощей
Brand: Icel
SKU: 363407
Price: 4248 RUB
Availability: PreOrder

🥬 Нож «усуба» для овощей с лезвием 180 мм из стали твёрдостью более 56 HRC и ручкой ProFlex Plus.

Артикул: 363407

Под заказ

4 248 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 363407
Масса нетто (кг) 0,32
Масса брутто (кг) 0,36
Модель 26100.TK26000.180
Бренд ICEL
Страна производства Португалия

🥬 Нож «усуба» используется для нарезки овощей, зелени и декоративной обработки продуктов на профессиональной кухне японской кухни.

🧴 Лезвие изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Рукоятка выполнена из нескользящего пластика ProFlex Plus, устойчивого к воздействию высоких температур и агрессивных сред.

📏 Длина лезвия составляет 180 мм. Твёрдость стали — более 56 HRC.

🔧 Ручная односторонняя заточка обеспечивает высокую режущую способность и точный рез при работе с овощами и деликатными продуктами. Эргономичная рукоятка удобна для продолжительной работы.

🍴 Нож серии Tokyo применяется в ресторанах японской кухни, суши-барах и на предприятиях общественного питания.