🍝 Лапшерезка Imperia La Monferrina Restaurant Elettronica 046 используется для профессионального приготовления свежей пасты. Машина раскатывает крутое тесто и нарезает его на различные виды лапши, что делает её востребованной в ресторанах, кафе и заведениях быстрого питания.
🔧 Корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к нагрузкам и регулярной мойке. Валки рассчитаны на интенсивную эксплуатацию, обеспечивают равномерную раскатку и точную толщину теста по всей ширине.
⚡ Модель оснащена электродвигателем с регулировкой скорости от 5 до 100 об/мин. Толщина теста регулируется в пределах 0–5 мм, максимальная ширина пласта — 210 мм. Такой диапазон позволяет готовить разные форматы лапши — от тонкой тальятелле до широких листов для лазаньи.
🛠 В комплект входят базовые валки для раскатки, а широкий выбор дополнительных насадок доступен отдельно. Насадки от старых моделей несовместимы с данной серией.
📐 Габариты лапшерезки составляют 320×260×325 мм. Imperia La Monferrina Restaurant Elettronica 046 — профессиональное решение для заведений, где требуется стабильное качество и высокая производительность в приготовлении пасты.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

