Кобор Fire-50-L BC — Печь-мангал

🔥 Печь-мангал Кобор Fire-50-L BC предназначена для профессионального приготовления блюд на углях в ресторанах, кафе и гриль-заведениях. Конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла, стабильную температуру и высокую производительность при интенсивной эксплуатации.

🧱 Камера выполнена из жаропрочной котловой стали толщиной 5 мм, выдерживающей длительный нагрев. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 и изолирован трёхуровневой системой теплоизоляции, что предотвращает перегрев внешних поверхностей и повышает безопасность работы.

⚙ Дверца снабжена пружинным механизмом, обеспечивающим плавное открывание, и имеет полимерное покрытие чёрного цвета. Заслонка с 5 фиксированными положениями позволяет точно регулировать подачу воздуха и температуру в камере.

💡 Конструкция включает подставку и полку для подогрева, что делает эксплуатацию удобной и функциональной. Печь обеспечивает производительность до 110 кг/ч, сохраняя устойчивое тепло для равномерной прожарки мяса, рыбы и овощей.

📏 Габариты — 1050×930×1885 мм. Модель сочетает прочность, термостойкость и удобство обслуживания, идеально подходит для заведений с высокой загрузкой.