Lilly Codroipo Italia 3D 1026/33LC — Лопата для пиццы

🔧 Перфорированная лопата используется для загрузки, поворота и извлечения пиццы из печи. Перфорация снижает количество муки на поверхности и облегчает работу с тестом.

🛠 Рабочая часть изготовлена из алюминия, обеспечивающего малый вес и устойчивость к нагреву. Конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию в условиях пиццерии.

📏 Диаметр рабочей поверхности составляет 330 мм, длина — 1700 мм. Параметры обеспечивают удобную работу с пиццей и доступ вглубь печи.

⚙ Подходит для использования с профессиональными пицца-печами. Перфорированная поверхность улучшает скольжение и снижает прилипание теста.

✔ Инструмент для работы с пиццей в печи и организации процесса выпечки.