🥬 Нож используется для очистки и нарезки овощей, фруктов и других продуктов с мягкой или плотной кожурой на профессиональной кухне.
🧴 Лезвие изготовлено из высококачественного стального сплава X50CrMoV15, устойчивого к износу и ежедневной эксплуатации. Рукоятка выполнена в зелёном цвете.
📏 Длина зубчатого лезвия составляет 100 мм.
🔧 Зубчатая режущая кромка обеспечивает аккуратный рез продуктов с мягкой структурой и плотной кожурой. Эргономичная рукоятка обеспечивает надёжный захват и комфорт при работе.
🍴 Нож применяется в ресторанах, кафе, заготовочных цехах и на предприятиях общественного питания.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

