Martellato 20-D029 — Форма для шоколадных украшений

❄ Поликарбонатная форма используется для изготовления шоколадных украшений и декоративных элементов в форме снежинок.

🔧 Форма изготовлена из поликарбоната, устойчивого к воздействию пищевых продуктов и подходящего для работы с шоколадом. Жёсткая конструкция обеспечивает чёткий рельеф и глянцевую поверхность готовых изделий.

📏 Размер блистера составляет 275×175 мм. Форма содержит 26 ячеек: 14 ячеек диаметром 30 мм и высотой 4 мм с объёмом около 1 г, а также 12 ячеек диаметром 40 мм и высотой 4 мм с объёмом около 2 г.

⚙ Форма подходит для профессионального использования в кондитерских цехах и шоколадных мастерских при изготовлении шоколадного декора для тортов, десертов и праздничной выпечки. Поликарбонатная поверхность облегчает извлечение готовых изделий.

🍫 Поликарбонатная форма подходит для профессионального изготовления шоколадных украшений в форме снежинок.