Martellato 50RPL12X — Ролик для теста

🥖 Ролик для теста используется для формирования декоративной сетки на поверхности тестовых заготовок при приготовлении выпечки и кондитерских изделий.

🔧 Рабочая часть изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию влаги и пищевых продуктов. Металлическая конструкция подходит для регулярного профессионального использования.

📏 Ширина ролика составляет 120 мм. Зазор между лезвиями — 7 мм, что позволяет формировать равномерный сетчатый рисунок на тесте.

⚙ Ролик подходит для работы со слоёным, дрожжевым и песочным тестом при приготовлении пирогов, тартов и декоративной выпечки. Инструмент облегчает быстрое нанесение сетчатого узора на поверхность изделий.

🍪 Ролик из нержавеющей стали подходит для профессионального формирования декоративной сетки на тесте.