Martellato SF054/N — Силиконовая форма

🍰 Силиконовая форма «Прямоугольник» используется для приготовления муссовых десертов, выпечки и замороженных кондитерских изделий.

🔧 Форма изготовлена из пищевого силикона с высокой теплопроводностью. Материал нетоксичен, мягкий и устойчив к температурам от -60 °C до +230 °C. Форму можно использовать в печах, на гриле и на металлических кондитерских противнях.

📏 Размер блистера составляет 175×300 мм. Размер одной ячейки — 95×45 мм, высота — 12 мм. Форма содержит 7 ячеек и подходит для приготовления порционных десертов и выпечки прямоугольной формы.

⚙ При замораживании изделия легко отделяются от формы без предварительной разморозки. Форма легко очищается вручную или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств. Отверстия в углах позволяют удобно хранить форму вертикально. Модель снята с производства и заменена на арт. 30SF054N.

🍨 Силиконовая форма подходит для профессионального приготовления выпечки, муссовых и замороженных десертов.