Миксер планетарный mercury bh-30gl (220в)

Миксер планетарный Mercury BH-30GL (220В) Viatto Commercial — это промышленное кухонное оборудование максимальной емкости в линейке, разработанное для бесперебойной работы на крупных объектах общественного питания, в пекарнях, кондитерских и распределительных центрах.
Основные характеристики
• Объем дежи: 30 литров.
• Максимальная загрузка: 3,5 кг.
• Режимы работы: 3 скорости (105 / 180 / 408 об/мин).
• Механизм подъема: усиленный рычажный подъем дежи.
• Привод: мощный медный редукторный механизм.
• Питание и мощность: 220 В, высокая производительность при 1,1 кВт.
• Цвет исполнения: классический черный.
Комплектация
• Промышленная съемная дежа
• Венчик для интенсивного взбивания
• Лопатка для однородного перемешивания
• Крюк для тяжелого теста
Главные преимущества
• Максимальная производительность: дежа объемом 30 литров позволяет обрабатывать до 3,5 кг сырья за один замес, что существенно оптимизирует время работы кухни при больших потоках гостей.
• Усиленный рабочий узел: медный редукторный привод в сочетании с двигателем мощностью 1,1 кВт гарантирует стабильное вращение насадок даже при максимальной загрузке плотными ингредиентами.
• Безупречная гигиена: специальная краска корпуса с антибактериальным покрытием предотвращает развитие микроорганизмов на поверхности и упрощает ежедневную санитарную очистку.