Paderno 42573-31 — Приспособление для протирки овощей

🥔 Приспособление используется для протирки овощей, приготовления пюре, соусов и других продуктов на профессиональной кухне.

🧴 Корпус изготовлен из белой жести — низкоуглеродистой тонколистовой стали с оловянным покрытием, устойчивым к воздействию пищевых продуктов. Материал не образует вредных соединений и подходит для контакта с продуктами питания.

📏 Диаметр составляет 320 мм, высота — 250 мм. В комплект входят 3 диска с отверстиями 1,5 мм, 2,5 мм и 4,0 мм.

🔧 Конструкция позволяет протирать овощи и другие продукты до однородной консистенции с выбором степени измельчения. Защитная пассивная хроматная плёнка повышает устойчивость изделия к коррозии.

🍴 Приспособление применяется в ресторанах, столовых, пищевых производствах и на предприятиях общественного питания. Для хранения рекомендуется температура выше +4 °C и относительная влажность воздуха менее 80%.