Пароконвектомат unox xebc-10eu-e1rm
Характеристики
- Артикул bio-77270
- Длина в упаковке (мм) 1110
- Ширина в упаковке (мм) 970
- Высота в упаковке (мм) 1330
- Длина (мм) 860
- Ширина (мм) 967
- Высота (мм) 1163
- Масса нетто (кг) 136
- Масса брутто (кг) 155
- Количество уровней 10
- Тип направляющих Под противни
- Тип питания электричество
- Мощность, кВт 14,9
- Напряжение, В 380
- Тип противней/гастроемкостей 600х400
- Тип парообразования Инжекторный
- Панель управления Электронная
- Бренд Unox
- Страна производства
Италия
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM — больше вместимости без потери качества.
Профессиональный пароконвектомат, способный управлять различными процессами выпекания и приготовления — от свежей и замороженной выпечки до су-вид, жарки, гриля и регенерации. Технология Unox Intensive Cooking гарантирует идеальные результаты для каждого процесса.
Основные преимущества:
— Умные технологии приготовления — DRY.Maxi (быстрое удаление влаги), STEAM.Maxi (насыщенный пар), AIR.Maxi (управление вентиляторами) и CLIMALUX (полный контроль влажности)
— 9,5″ сенсорная панель управления — интуитивно понятный интерфейс
— Автоматическая система мойки ROTOR.Klean™
— Wi-Fi/USB подключение — мониторинг и загрузка данных HACCP через Data Driven Cooking app
— Вместимость 10 противней — для увеличенного объёма выпечки
— Продуманная безопасность — двойное стекло, каплесборники, работающие даже при открытой двери
Отличный выбор для растущих пекарен и кухонь, которым нужен больший объём выпечки при сохранении простоты управления через сенсорную панель.
- Москва 0 шт.Ближайшее поступление: 09.12.2026 — 5 шт.
- Всего на складах0 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
Новинки в категории Пароконвектоматы