Pavoni AF008S — Форма для пирожных

🌰 Силиконовая двойная форма «Фундук» используется для приготовления муссовых десертов, пирожных и замороженных изделий в формате 3D.

🔧 Форма изготовлена из силикона, устойчивого к воздействию пищевых продуктов и подходящего для работы с замороженными и муссовыми десертами. Гибкий материал облегчает извлечение готовых изделий без повреждения формы.

📏 Размер блистера составляет 300×175 мм. Диаметр одной ячейки — 54 мм, высота — 60 мм. Объём одной ячейки — 82 мл. Форма содержит 8 ячеек. Двойная конструкция позволяет создавать объёмные изделия в форме фундука.

⚙ Дизайн «Фундук» подходит для профессионального использования в кондитерских цехах, ресторанах и на профессиональных кухнях при приготовлении муссовых пирожных, десертов и авторской подачи.

🍨 Силиконовая форма подходит для профессионального приготовления муссовых и замороженных десертов.