Pavoni PX4339S — Форма для пирожных

⚪ Силиконовая форма Pavoflex «Сфера» используется для приготовления муссовых пирожных, шоколадных изделий и замороженных десертов в формате 3D.

🔧 Форма изготовлена из силикона, устойчивого к температурам от -40 °C до +280 °C. Материал подходит для выпекания и замораживания, отличается гибкостью и облегчает извлечение готовых изделий без повреждения формы.

📏 Размер модуля составляет 300×400 мм. Диаметр одной ячейки — 15 мм, высота — 13 мм. Объём одной ячейки — 2 мл. Форма содержит 130 ячеек.

⚙ Дизайн «Сфера» подходит для профессионального использования в кондитерских цехах, ресторанах и на профессиональных кухнях при приготовлении мини-десертов, шоколадных элементов и декоративных вставок. Большое количество ячеек удобно для серийного производства.

🍨 Силиконовая форма подходит для профессионального приготовления выпечки, муссовых и замороженных десертов.